2004年09月17日

たまには高級寿司店@銀座

今日紹介するのは、銀座久兵衛
いわずと知れた銀座の有名高級寿司店。
tel:03-3571-6523

■料理 ★★★★☆
 (文句なしにうまい、
  ただ職人さんによって微妙に味のばらつきはあるかも【2勝1敗?】。)
■雰囲気 ★★★★☆
 (上品で清潔感あり、
  観光地化しているが、その分高級店につきものの堅苦しさがあまりなく、
  気軽に食べられる。)
■コストパフォーマンス ★★★★☆
 (夜はともかく、ランチは手の届く価格帯に設定されているのでは。)
■接客 ★★★★☆
 (接客はさすが、ただ会計のオペレーションは少々お粗末な印象。)
■総合評価 ★★★★☆

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