2005年12月29日

Most Favorite Shop in Tokyo@麻布十番

今日で年内のブログ更新は終了。
そんな今日紹介するのは、年末にふさわしく、2005年一番通ったお店、infocurious
どれぐらい通ったかというと、だいたい週に2~3日ぐらい。
しかも、お酒飲んだり、ダーツしたり、チェスしたり、またお酒飲んだりと、
毎回かなりの長時間居座っている。
お店の評価をしづらいぐらい行ってるので、このタイミングでの登場&★評価は総合のみで。
tel:03-5439-9337

■料理 N/A
 (まず気に入ってるのは、BARにもかかわらずまともに食事できる点、
  あと、お酒の品揃えもなかなかいい感じ、
  蒸留酒をストレートで飲むのが専門なのであまり飲む機会はないが、
  生フルーツのカクテルはオススメ。)
■雰囲気 N/A
 (お店のスタッフと客、客と客がコミュニケーションしやすい雰囲気は素晴らしい、
  ハコとしては適度にゆるい感じで、音楽・映像・インテリアなどのバランスが○。)
■コストパフォーマンス N/A
 (フツーのBAR価格かな。)
■接客 N/A
 (スタッフの皆さん、お世話になってまーす、
  これからも仲良くしてやってください。)
■総合評価 ★★★★★

2005年12月27日

東京にあれば通うのに@京都

今日紹介するのは、先月京都に行った際に訪れた店、祇園 迦陵
tel:075-532-0025

■料理 ★★★★☆
 (チーズを使うなど、ひとひねり加えた感じのモダンな和食で、
  どれもこれも相当クオリティは高く、おいしい、
  あと盛り付けが非常に上手で、見た目でも楽しめる、品数が多いのも○。)
■雰囲気 ★★★★★
 (シンプルながら、石畳・中庭・吹き抜けなどがアクセントになっている、
  通された個室も、居心地がよかった。)
■コストパフォーマンス ★★★★★
 (おまかせコースのみで、夜は7,800円、これはオトク。)
■接客 ★★★☆☆
 (若いスタッフが頑張っている感じは好ましいが、
  サービスのレベルはそれほど高くない印象。)
■総合評価 ★★★★☆

2005年12月26日

映画配給会社プロデュースの店@渋谷

今日紹介するのは、Tabela
飲食って、ホントいろんな業種の会社が参入してるなぁ。
tel:03-6825-5501

■料理 N/A
 (食事はちょっとつまんだだけなのでN/A、
  ただ、世界各国の料理が食べられそうな感じ。)
■雰囲気 ★★★☆☆
 (ブラジリアン・コロニアル・スタイルというらしい、素朴な感じ、
  列車のコンパートメント風の半個室は一度試してみたいかも。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
 (食事はほとんどのメニューが1,000円未満、ワインがボトル2,000円~と、
  良心的な価格設定。)
■接客 ★★☆☆☆
 (人のインターフェースはよい印象だが、あまり融通は利かない感じ。)
■総合評価 ★★☆☆☆

2005年12月20日

アパレル会社プロデュースの店@代々木公園

今日紹介するのは、As know as がやっているお店、Tarlum
以前紹介したバワリーキッチンLotusをプロデュースした
山本宇一氏との共同プロデュースらしい。
tel:03-3466-1105

■料理 ★★☆☆☆
 (シーフードレストランとうたっているが、実情はカフェっぽい、味はフツー。)
■雰囲気 ★★★★☆
 (代々木公園の眺めがよい感じ、店内もシンプルにおしゃれで結構好み、
  ペットOKで、公園の散歩帰りの犬がいることが多いので、好きな人にはなおよし。)
■コストパフォーマンス ★★☆☆☆
 (カフェとレストランの間の価格帯な印象、なのでカフェと思うと少々高め。)
■接客 ★★★☆☆
 (なれなれしくならない範囲の適度にフレンドリーな距離感が心地よい。)
■総合評価 ★★★☆☆

2005年12月19日

昔ながらのそば屋@麻布十番

今日紹介するのは、更科堀井。十番に3軒ある更科では一押し。
tel:03-3403-3401

■料理 ★★★☆☆
 (そばの実の芯の粉で打つさらしなは、
  透き通るように白く、つるりとしたのど越しが気持ちいい、
  甘辛2種のつゆが出てくるが、個人的には辛口が好み。)
■雰囲気 ★★☆☆☆
 (堅苦しくない街中のそば屋、客の入りがよいせいもあるが、活気が感じられる。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
 (もり730円、さらしな840円と、お手ごろな価格。)
■接客 ★★★☆☆
 (女将のテキパキとした立居振る舞い・指示は気持ちいい。)
■総合評価 ★★★☆☆

2005年12月16日

マニアックなBAR@麻布十番

昨日に引き続き、十番のBAR。
今日紹介するのは、通ってるBARの店長に連れて行ってもらったお店、狼庵
tel:03-5786-0843

■料理 N/A
 (BARなのでN/A、ただ、お酒の品揃えがマニアック、特にBlackadderはヤバい。)
■雰囲気 ★★★☆☆
 (落ち着く感じ、カウンター席のみではないので、使い勝手はよさそう。)
■コストパフォーマンス N/A
 (飲むお酒による影響が大きいのでN/A。)
■接客 ★★★★☆
 (ほどほどの距離感で、必要に応じて答えてくれる感じが○。)
■総合評価 ★★★☆☆

2005年12月15日

隠れ家的なBAR@麻布十番

今日紹介するのは、Bar Melfome。
tel:03-5445-5501

■料理 N/A
 (BARなのでN/A、ただ、お酒の品揃えはなかなか、
  メオ・カミュゼのマールが置いてあったのにはびっくり。)
■雰囲気 ★★★★☆
 (カウンター中心で、小ぢんまりとしているので落ち着く。)
■コストパフォーマンス N/A
 (飲むお酒による影響が大きいのでN/A。)
■接客 ★★★☆☆
 (個人的な好みのお酒がたまたま得意ジャンルじゃなかった可能性はあるが、
  もっとマニアックでもいいかな。)
■総合評価 ★★★☆☆

2005年12月14日

引き続き、東京ベスト和食に君臨@日本橋

今日紹介するのは、以前紹介した東山が12/2に移転した店、櫻川
tel:03-3279-0039

■料理 ★★★★★
 (相変わらずサイコーにおいしい、旬のものを丁寧な仕事で調理、見た目も美しい、
  ボリュームも十分。)
■雰囲気 ★★★★★
 (移転して、店の格が上がった感じ、引越したてで檜がよい香り。)
■コストパフォーマンス ★★★★★
 (夜のおまかせで1人12,000円程度、満足度は非常に高い。)
■接客 ★★★★☆
 (雰囲気同様、こちらもレベルアップした印象、
  時間がもう少したって落ち着いてきたら、もっとよくなりそう。)
■総合評価 ★★★★★

2005年12月09日

守備範囲外にも遠征しないと@新小岩

今日紹介するのは、グルメ勝負で連れて行ってもらったお店、名登利鮨。
もう1回行ったら、★5つにするかも。
tel:03-3653-0989

■料理 ★★★★★
 (寿司はもちろんのこと、付出から椀物までどれもこれもおいしい、
  印象に残っているのは、白子、鮭児、味噌汁かな。)
■雰囲気 ★★★★☆
 (明るくこざっぱりとしていて気持ちいい、お店の方の仕事振りが見やすいのも○。)
■コストパフォーマンス N/A
 (正確にいくらだったか知らないのでN/A、
  ただ結構いいお値段だとしても納得感アリ。)
■接客 ★★★★☆
 (常連客に連れて行ってもらったせいもあり、気の置けない対応、
  ちゃきちゃきした感じが好ましい。)
■総合評価 ★★★★☆

2005年12月08日

グローバルダイニング+αな店@西麻布

今日紹介するのは、Furutoshi。他に十番と銀座に姉妹店があるらしい。
tel:03-5775-1275

■料理 ★★★☆☆
 (おしゃれな盛り付けは印象に残っているが、
  味はそれほどでも、ただ決してまずくはない。)
■雰囲気 ★★★★☆
 (モダンで分かりやすくおしゃれ、
  変に格式ばっておらずカジュアルな感じがあるのも個人的には好ましい。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
 (プリフィックスのコース4,800円は、なかなか頑張っているのでは。)
■接客 ★★★☆☆
 (マネージャーのわざとらしいぐらいの大げさな接客は好き嫌いが分かれそう、
  それ以外のスタッフはきびきび明るくいい感じ。)
■総合評価 ★★★☆☆

2005年12月07日

CPの高いフレンチ@白金高輪

今日紹介するのは、ラビラント。場所は、白金商店街のはずれ。
tel:03-5420-3584

■料理 ★★★☆☆
 (味は濃いめ、量は多め、どれもおいしいが、飛び抜けた一品はない。)
■雰囲気 ★★☆☆☆
 (なんとなくごちゃっとしていて、重い感じ。)
■コストパフォーマンス ★★★★☆
 (アラカルトで1皿2,000円台が上限、かなり良心的な価格設定では。)
■接客 ★★★☆☆
 (気さくな感じで悪くはないが、少々押しつけがましい印象、
  でも、こういう接客、好きな人は好きなんだろうなぁ。)
■総合評価 ★★★☆☆

2005年12月02日

超高級居酒屋?@麻布十番

今日紹介するのは、とらくまもぐら
tel:03-5441-2511

■料理 ★★★★☆
 (味もボリュームもかなり満足、
  基本的には珍しい素材を使い、素材そのものの味を活かした直球勝負のお店、
  しめの肉じゃがカレーライスは絶品。)
■雰囲気 ★★☆☆☆
 (居酒屋に毛が生えた感じな内装。)
■コストパフォーマンス ★★☆☆☆
 (普通に食べ飲みすると1人1万円はいくので、居酒屋と思うと少々高いが、
  おいしい和食のお店と考えればアリ。)
■接客 ★★★★☆
 (常連客と行ったこともあるが、楽しい接客・丁寧な説明で○。)
■総合評価 ★★★☆☆

2005年12月01日

さすがという他なし@麻布十番

今日紹介するのは、アロマフレスカ。
実は、今年5月に以前紹介したCasa VINITALIAと同じ場所で復活。
あまり混んでほしくないので、紹介しないというささやかな抵抗を試みていたけど、
そろそろいいかなということで、エントリー。
tel:03-5439-4010

■料理 ★★★★★
 (ゆっくり時間をかけて食すコースは、どの料理も美味、全体のバランスも完璧。)
■雰囲気 ★★★★★
 (こざっぱりした中庭、テラコッタな感じ、気の利いた小物たち、
  どれをとっても手抜きなし、上品で高級感ある空間はサイコー。)
■コストパフォーマンス ★★★★☆
 (VINITALIAと比べると1ランク上の価格設定。)
■接客 ★★★★★
 (上品ながら気取ったところのない非常に気持ちよい接客、全席禁煙も○。)
■総合評価 ★★★★★

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