2006年03月24日

ブルーノート運営のレストラン＠表参道

今日紹介するのは、adding:blue。
tel:03-5485-2266

■料理 ★★★☆☆
　(飛びぬけたおいしさはないが、水準以上ではある、
　ソースより素材で直球勝負な印象。)
■雰囲気 ★★★★☆
　(内装・外装ともかっこいい、その割りに敷居は高くなくカジュアルな感じ。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
　(プリフィックスのコースだとよいのかもしれないが、
　アラカルトだと、それほどおトク感はないかも。)
■接客 ★★★☆☆
　(メニュー外のものを素材・調理法について提案型で薦めてくれるのはいい感じ、
　ただ、残念ながら目配りがいまいち。)
■総合評価 ★★★☆☆

2006年03月23日

ワイワイ仲間とカリフォルニアワイン＠麻布十番

今日紹介するのは、california wine garden。その名のとおり、カリフォルニアワインが主役の店。
tel:03-5770-7888

■料理 ★★★☆☆
　(あくまでもこの店での主役はワイン、
　 料理は、さほど主張はないが、どれもなかなかの味、
　 ワインはさすがにおいしい。)
■雰囲気 ★★★☆☆
　(アットホームで明るい雰囲気、仲間と気軽にワインを楽しめる。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
　(コースは4,000円程度～、あとは飲むワイン次第。)
■接客 ★★★★☆
　(適度にフレンドリーな接客、これもカリフォルニアスタイル？)
■総合評価 ★★★☆☆

2006年03月20日

ボリューム満点ちゃんこ＠両国

今日紹介するのは、ちゃんこ道場本店。
tel:03-3635-5347

■料理 ★★★☆☆
　(ちゃんこは少々ダシがからめだが、なかなかおいしい、ボリューム感は満点、
　 鍋以外の品揃えも多くいろいろ目移り。)
■雰囲気 ★☆☆☆☆
　(普通の居酒屋かな。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
　(おなかいっぱい食べて飲んで7,000円程度だった記憶、こんなもんでしょう。)
■接客 ★★★☆☆
　(おかみさんがいい味出している、
　 年末だったこともあってか、いろいろおまけしてもらえてラッキー。)
■総合評価 ★★★☆☆

2006年03月17日

家庭的なイタリアン＠三田

今日紹介するのは、近所のマンション内にある店、トラットリア セレーナ。
tel:03-5444-3134

■料理 ★★★★☆
　(イカ墨のタリオリーニ、猪の赤ワイン煮込みは、相当おいしかった、
　 その他前菜も高レベル。)
■雰囲気 ★★☆☆☆
　(雰囲気は悪くないが、少々窮屈な印象、
　 そのため、うるさい方やタバコを吸う方がいると、影響大。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
　(標準的なコースが5,000円、なかなかよいのでは。)
■接客 ★★★★☆
　(にこやかなマダムの接客は、心がこもっている感じがしてgood。)
■総合評価 ★★★☆☆

2006年03月16日

かっこよくオーガニック＠麻布十番

今日紹介するのは、KIYO'S KITCHEN。元は代々木上原にあったお店。
tel:03-5443-5757

■料理 ★★★☆☆
　(野菜満載で、カラダによさそうな感じ、とはいえ味がおろそかなわけでなく、
　 素材の力強い味をストレートに引き出している。)
■雰囲気 ★★★★★
　(白基調の明るい店内、シンプルで空間もゆったりとられており、気持ちいい。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
　(少々高めな印象はあるが、素材などにきちんとお金をかけていそうなので、納得。)
■接客 ★★★☆☆
　(応対のインターフェースはなかなかよいが、少々反応が悪い。)
■総合評価 ★★★☆☆

2006年03月15日

気取らず行ける和食屋＠麻布十番

今日紹介するのは、たき下。
tel:03-5418-4701

■料理 ★★★☆☆
　(すっぽんの丸鍋はなかなかおいしかったが、他のものは味に多少のばらつきアリ。)
■雰囲気 ★★★☆☆
　(こぎれいではあるが、敷居の高い感じはしない、
　 割とざわざわしていて、気楽に食事できる。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
　(夜のコースは5,000円、場所・料理の内容を考えると良心的。)
■接客 ★★★☆☆
　(基本的に丁寧でインターフェースもよいのだが、ところどころで粗雑な印象。)
■総合評価 ★★★☆☆

2006年03月14日

お気楽にフレンチを食べよう＠原宿

今日紹介するのは、ラルテミス・ペティアント。
tel:03-5786-0220

■料理 ★★★★☆
　(前菜・メインともなかなか、中でもジビエは値段以上の味と感じた。)
■雰囲気 ★★★☆☆
　(少々狭いのは気になるが、全体としてはカジュアルで気楽な雰囲気。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
　(コースの価格設定はオトク感アリ。)
■接客 ★★☆☆☆
　(人手が足りていない感じで、なかなか気づいてもらえない、
　 対応自体は気さくで悪くないんだけど・・・。)
■総合評価 ★★★☆☆

2006年03月13日

お忍び和食＠恵比寿

今日紹介するのは、今勢いのあるレストラン会社グラナダのやっている店、伊達町 やまどり。
今回はカウンターだったが、同じカウンターで、芸能人S.SとM.Oが2人でゴハンを食べていた。
tel:03-5475-2547

■料理 ★★★☆☆
　(驚きはないが、水準以上の味ではある、ポーションは小さめ。)
■雰囲気 ★★★★☆
　(シンプルで清潔感あふれる内装、一枚板のカウンターはかっこいい、
　 器なども含め、デザインには細部までこだわっている感じ。)
■コストパフォーマンス ★★☆☆☆
　(普通に食べて飲んで1人1万円程度、ちょっと割高な印象。)
■接客 ★★☆☆☆
　(今回は芸能人がいて、料理人はそちらにほぼかかりきり、
　 会話・料理の説明とも不十分だし、目配りもいまいち、
　 インターフェースは丁寧で悪くないのだが・・・。)
■総合評価 ★★★☆☆

2006年03月10日

グローバルダイニング＋α Part2＠麻布十番

今日紹介するのは、以前紹介したFurutoshiの姉妹店、Pacific Currents。
tel:03-5765-2356

■料理 ★★★☆☆
　(なかなかおいしいが、記憶に残るインパクトあるメニューはなかった。)
■雰囲気 ★★★☆☆
　(モダンでかっこいい、堅苦しくないのがいいところ、残念なのは席間の狭さ。)
■コストパフォーマンス ★★☆☆☆
　(Furutoshiに比べると、満足度はちょっと低いかも。)
■接客 ★★★★☆
　(元気があって、それなりに丁寧、好感度高い。)
■総合評価 ★★★☆☆

2006年03月08日

ランチ使いによいお店＠中目黒

今日紹介するのは、トラットリア・ピッツェリア サルヴァトーレ。
tel:03-3719-3680

■料理 ★★★★☆
　(評判のピザはかなりイケる、パスタもおいしい、全般的に好みの味。)
■雰囲気 ★★★☆☆
　(目黒川沿いの2階の店、天気がよいと、眺めもよく、明るく気持ちよい、
　内装はカジュアルな感じ。)
■コストパフォーマンス ★★★★☆
　(平日のパスタランチ1,000円、ピザランチ1,300円は、なかなかオトク。)
■接客 ★★☆☆☆
　(目配り・気遣いとも、少々おろそかかも。)
■総合評価 ★★★☆☆

2006年03月07日

土鍋を使った炊き込みご飯＠西麻布

今日紹介するのは、えん遊。
tel:03-3499-0032

■料理 ★★★☆☆
　(お店一押しの炊き込みご飯はかなりおいしい、季節の鍋もなかなか、
　 もう1つの名物らしい桶湯葉や、お通しはそれほどでもなかったかな。)
■雰囲気 ★★★★☆
　(田舎の家のような内装は、シンプルで気持ちよい、
　 地下にある＋照明の暗さで隠れ家演出もバッチリ。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
　(食べて飲んで1万円/人程度、まずまずですかね。)
■接客 ★★★★☆
　(非常に丁寧で、気持ちのよい接客。)
■総合評価 ★★★☆☆

2006年03月06日

好立地なのに隠れ家？＠六本木

今日紹介するのは、芋洗坂を下りきったところにある店、irise。
tel:03-3408-3470

■料理 N/A
　(ワインバーとしての利用のみなのでN/A、ただつまんだ料理はなかなかいける。)
■雰囲気 ★★★☆☆
　(地下が隠れ家気分を演出、ロフトがそれをさらに後押し、
　 天井が高いのも気持ちいい。)
■コストパフォーマンス N/A
　(飲むワイン・お酒によって変わるので、N/A。)
■接客 ★★★★☆
　(店長はワインも詳しいし、応対も明るくて感じよい。)
■総合評価 ★★★☆☆

2006年03月03日

上品カジュアルなイタリアン＠恵比寿

今日紹介するのは、先日大学の同級生とランチした店、Ricos Kitchen。
tel:03-5791-4664

■料理 ★★★☆☆
　(きらっと光る一品はないものの、全体的においしい、
　 イメージとしては★3.5ぐらい。)
■雰囲気 ★★★★☆
　(窓際は明るい光が入り気持ちよい、内装は白基調でシックにまとまっている、
　 席間は広くないが、天井の高さで上手にカバー、壁の絵も印象的。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
　(キッシュ、前菜、メイン、デザートのブランチコースで3,000円程度、納得。)
■接客 ★★★☆☆
　(感じは非常によい、ただ混雑していたこともあって、給仕がちょっと雑。)
■総合評価 ★★★☆☆

2006年03月01日

気取りのないフレンチ＠白金

今日紹介するのは、L'Asiette Blanche。
コートドールから独立されたシェフの店。
tel:03-5420-6720

■料理 ★★★☆☆
　(絶品料理にはめぐり合わなかったものの、どれも合格点。)
■雰囲気 ★★★★☆
　(全16席とこじんまり、内装は黄色が多用され明るい印象、上品で落ち着いた感じ、
　 おそらく流される音楽は全て Bill Evans で、ジャズピアノ好きの自分には○。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
　(サービス料なしはポイント高し、
　 フィックスドコース6,000円台は頑張っているのでは。)
■接客 ★★★★☆
　(感じもよいし、説明もばっちり、適度な距離感がうれしい。)
■総合評価 ★★★☆☆

2006年02月27日

バランスのよい焼肉屋＠目黒

今日紹介するのは、ホルモン道場 闇市倶楽部。また焼肉屋。(^_^;)
tel:03-3491-8908

■料理 ★★★★☆
　(いきなりの山盛りキャベツに圧倒、推定高さ30センチ、
　 肉は店名どおりホルモンの種類が充実、ハラミ・カルビなどの定番系もおいしい。)
■雰囲気 ★★☆☆☆
　(焼肉屋ではあるし、この際、雰囲気は気にしなくてもよいかも、
　 にしても少々狭い・・・。)
■コストパフォーマンス ★★★★☆
　(普通に食べて飲んで、1人5,000円弱、標準的な価格では。)
■接客 ★★★☆☆
　(焼肉屋っぽい威勢のよい感じ、こまめな網交換もうれしい。)
■総合評価 ★★★☆☆

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